
Sprovela sam svoju malu revoluciju. Malu, ali vrednu pomena.
Slušam: neću džem od islandskih bobica u vanilicama, neću kukuruz na pici, kakav je to način da napraviš ovako lep sos, kad tamo pesto od cvekle umesto sosa od malina? Čia puding, a gde je ovde puding?!
Dobro, nije on toliko rečit, ali tako ja to čujem kad se namršti.
Bundeva u kafi?! Što je mnogo, mnogo je.
Ovo je rip off Starbaksove legendarne sezonske kafe Pumpkin Spice Latte.
I još je bolji!
Slutite hepi end, i najtvrdoglaviji nutritivni skeptik obožava ovaj divni napitak koji greje dušu i telo.
Idealan uz kolač od limuna, kuglof ili Banana Bread.

SASTOJCI:
2 šolje mleka
3 kašike skuvane i pasirane bundeve
2 kašike šećera
1 kašika ekstrakta vanile
1/2 kašičice allspice-a
1/2 šolje kafe ili 1 shot espressa
šlag
POSTUPAK:
Kuvati mleko do ključanja, dodati bundevu, začin, šećer i vanilu.
Kafu podeliti na dve šolje i zaliti začinjenim mlekom.
Za decu bez kafe ili sa pola kašičice kakaoa.

Write a comment