Muskatni Latte

Sprovela sam svoju malu revoluciju. Malu, ali vrednu pomena.

Slušam: neću džem od islandskih bobica u vanilicama, neću kukuruz na pici, kakav je to način da napraviš ovako lep sos, kad tamo pesto od cvekle umesto sosa od malina? Čia puding, a gde je ovde puding?!

Dobro, nije on toliko rečit, ali tako ja to čujem kad se namršti. 

Bundeva u kafi?! Što je mnogo, mnogo je. 

 

Ovo je rip off Starbaksove legendarne sezonske kafe Pumpkin Spice Latte.

I još je bolji!

Slutite hepi end, i najtvrdoglaviji  nutritivni skeptik obožava ovaj divni napitak koji greje dušu i telo.

Idealan uz kolač od limuna, kuglof ili Banana Bread.

 SASTOJCI:

 

2 šolje mleka

3 kašike skuvane i pasirane bundeve

2 kašike šećera

1 kašika ekstrakta vanile

1/2 kašičice allspice-a

1/2 šolje kafe ili 1 shot espressa

šlag

 

POSTUPAK:

 

Kuvati mleko do ključanja, dodati bundevu, začin, šećer i vanilu. 

Kafu podeliti na dve šolje i zaliti začinjenim mlekom.

 

Za decu bez kafe ili sa pola kašičice kakaoa.

 

Write a comment

Comments: 0

O meni

Ja sam Aleksandra. 

 

Želim sa vama da podelim recepte za kuvanje, blagostanje i ulepšavanje života!

Osnova moje kuhinje je zdrava, maštovita, sezonska hrana, sa primesama paleo principa tj LCHF ishrane, zatim fuzija klasičnog balkanskog mrsnog zalogaja i severnoevropske kuhinje, aromatičnih začina i smelih kombinacija. 

 

U biti je to koncept gde trpeza služi za kreativnu igru i okupljanje dragih lica, te ideja da pripremanje hrane od običnog dnevnog zadatka treba pretvoriti u  jednostavan i radostan svakodnevni  ritual, eksperiment i osveženje!

 

Ovo je i moja priča o potrazi za srećom i kako sam otkrila da sam već stigla na cilj.

Priča o Ženi i savladavanju izazova svih njenih uloga, postajanju MamaSitom i majstorom svog Života!

 

MamaSita
MamaSita
mamasita_011
mamasita_011